你知道西安的商铺有多密集吗？数据显示，西安每平方公里范围内已超过16间，而商铺总量超过16万间，高于昆明、贵阳、兰州等西部城市，也超过青岛、济南、福州等多个中东部城市。

　　 商铺是专门用于商业经营活动的房地产，大到货品齐全的超市，小到一间奶茶店，经营业态的选择十分多样。那么，各类业态中最多的是什么？在被统计的20座城市中，美食类商铺的比例从25.5%到38.3%之间，占比在所有业态中最高。也就是说，不管在西安这样的小吃名城，还是在青岛、大连这些以海鲜而闻名的城市，三成左右商铺做的都是餐饮生意。
　　 各地餐饮类商铺的消费水平却不太一致。由于大连、青岛以海鲜类消费居多，所以人均消费均价相对较高，分别达44元/人和39元/人。西安餐饮类商铺人均消费稍低一些，为37元/人。石家庄是唯一一个餐饮类人均消费不足30元的城市。报告认为，主要是当地自助餐、日料等均价相比其他城市较低。
　　 除了餐饮，商铺业态以购物、丽人和生活服务类（包括银行、事业单位、快递、房屋中介和邮政等）为主。相对而言，这几种经营业态的商铺，在西安市场的占比相对平均，差不多都在15%左右。这反映出西安作为地区金融、商业和行政中心的地位。
　　 原陕西省烹饪餐饮行业协会常务副会长冯保荣分析，实体店面现在的经营压力较大，尤其是以服装服饰为主的店面目前普遍经营较为困难。而在大众餐饮蓬勃发展的背景之下，餐饮行业占据着商铺经营的较高份额。未来，餐饮门店发展的空间和机会依然较大。当然，从投资的角度来看，购买商铺做餐饮如面馆、川菜等风险还是相对较小。

　　商业库存去化期超过5年

　　 目前，西安商业类物业的库存情况如何？
　　 朱郁表示，近年来西安商铺的新增供应量较大，但不同项目由于地段、定位和运营等原因，招商存在一定差异。有的保持稳定的租金增长，投资收益可谓是“躺着都赚钱”；有的却遭遇招商难，形成持续性的明显空置。
　　 戴德梁行的市场报告显示，西安零售物业市场平均租金报价总体稳定，刚过去的三季度,租金平均报价为每月每平方米280元。分区域看，钟楼和小寨仍然是租金最高的两个商圈。展望未来，西安将会迎来大量优质商业入市，社区商业也将迎来蓬勃发展，激烈竞争的格局下，商业市场亟待换代创新。
　　 从库存上看，西安商业市场也面临一定去化压力。美城机构的数据显示，截至10月末，西安商业物业库存量为663.97万㎡，去化周期约68个月，总量仍处在高位。
　　 “商业物业有较高的自持比例，在去化上和住宅有很大不同。”陕西经典派商业管理有限公司董事长朱林介绍，考虑到最近几年一直是西安商业地产的高速增长期，有些项目所宣传的投资回报预期，很可能过于乐观。投资者需结合前期购买支出、相关税费、后期水、电、气、热、物业等相关管理费用，进行独立判断。 华商报记者 李程